I Caprini di Forni Avoltri 2026

C’è un tratto di Forni Avoltri dove il fiume scava la roccia e la montagna profuma di erba fresca. Domenica 26 luglio vi aspettiamo lì, per una giornata tra passeggiata, formaggi di montagna e cucina tradizionale con vista.

Si parte alle 9.30 con Riccardo del Fabbro, guida alpina di Forni Avoltri, per una passeggiata nella Forra del Rio Bordaglia: ruscelli, boschi e scorci che solo chi conosce bene questi luoghi sa raccontare.

Alle 12.00 l’appuntamento si sposta sulla terrazza panoramica dell’Albergo Al Sole per un aperitivo con i formaggi della Latteria di Gabriella Nassutti, che condividerà con voi il suo lavoro in quota. Se vi conquistano, potrete anche portarli a casa.

A seguire, il pranzo di Tiziana Romanin: la tradizione carnica con un tocco di creatività tutto suo, servita su una terrazza affacciata su un panorama che non si trova certo tra le mura di casa.

Domenica 26 luglio 2026 · ore 9.30
Forni Avoltri
40€ a persona · posti limitati

In caso di pioggia, l’evento sarà annullato.

Per prenotare, chiama:

+39 0433 72012

Oppure: